ナス美味し。

ここしばらく、素麺を食べまくっていたのだが、

主にお供には、ナスを多用していた。

素麺の方が切れてしまったのに、ナスが大量に冷蔵庫に残ってしまったので、毎晩ナス料理をしている。

ナスの上げ浸し、煮びたし、黒酢煮、生姜焼き…などなどなど。

今更だけど、ナスって美味しいね～。

全然飽きない。

夏には夏野菜だね。旬の野菜を食すのが一番美味しい。

今年はまだ食べていないけど、ゴーヤも買ってみようかな。