ここしばらく、素麺を食べまくっていたのだが、 主にお供には、ナスを多用していた。 素麺の方が切れてしまったのに、ナスが大量に冷蔵庫に残ってしまったので、毎晩ナス料理をしている。 ナスの上げ浸し、煮びたし、黒酢煮、生姜焼き…などなどなど。 今更だ…