群馬にいる妹から
正月に、雪ほたかというブランド米を分けてもらったのを突然思い出したので、米を炊いてみた。
せっかく美味しいお米を炊くので、珍しく、豆腐とわかめのお味噌汁を作り、
マイぬか床からキュウリとミョウガの糠漬けを取り出して、
ご飯を食べることにした。
土鍋で炊く!
炊いたぜ!
食べるぜ!
温玉と納豆、昨日の残りのヤンニョンチキンも添えて。
美味しかった!
初雪ほたか、粒が小さめだけど、甘くて弾力もしっかりしている。
新米の匂いがする。
自他共に認めるクズ女ですが、
やるときはやるんだぜ。