最近は、美味しいもののことを書いていなかったような、
気がするのでメモを。
ひと口食べて美味しい、、、と思ったパン。
食パンブームは下火になっているらしいけども。
丸の内のPOINT ET LIGNE (ポワン・エ・リーニュ)のレジェルテが、
思った以上に美味しかった。ちぎったパンを口に近づけるだけで、小麦が香ってくる。そして、食べたあとも、じわーっと旨味があふれる。あと十勝のバケットも美味い。
あと、これは以前も書いたけど、
umaminutsの3種のナッツの黒糖、がめっちゃ美味しかった。
今年も色々美味しいものを発掘していきたいなあ。
