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きのう、何してたかな。

猫好き、山好き、本好き、映画・ドラマ好き。トドメは食いしん坊OLの、平凡な記録です。

ヒット。肉の友。

food

最近、なんて美味いんだ?!と感動したソースがある。

モランボンのステーキソース。レモンと果実酢のまろやかな酸味。

市販のソースにありがちな、アミノ酸やアルコール臭さもなくて、自分で作ったような天然の素材に近い味。ニンニクが入っていないのも、いつでも食べられるから嬉しい。

さっぱりしているけども、適度な塩加減のオイルのバランスがよろしい。

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牛肉だけでなくて、豚肉や鶏肉を焼いてかけても美味しいし、蒸したもやしやキャベツ、豆腐にかけても美味しい。おすすめ。