2016-06-09 ヒット。肉の友。 food 最近、なんて美味いんだ?!と感動したソースがある。 モランボンのステーキソース。レモンと果実酢のまろやかな酸味。 市販のソースにありがちな、アミノ酸やアルコール臭さもなくて、自分で作ったような天然の素材に近い味。ニンニクが入っていないのも、いつでも食べられるから嬉しい。 さっぱりしているけども、適度な塩加減のオイルのバランスがよろしい。 牛肉だけでなくて、豚肉や鶏肉を焼いてかけても美味しいし、蒸したもやしやキャベツ、豆腐にかけても美味しい。おすすめ。