ぬか漬けを育ててもう10年くらい経つのだろうか。 未だにわがぬか床ちゃんは生きている。 冷蔵庫で保管可能な琺瑯のぬか床であるのが助かった。 冷蔵庫だから、なんとか生きているのだろうな。(-_-メ) ただ困っているのは、夕飯を抜かしがちなので、 出来上…