昨日に引き続き、韓国のお土産を紹介。
マスクと一緒にいただいた物。
「辛ラーメン」のノンフライバージョン。あちらでは、乾麺(コンミョン)と呼ばれているものだそう。
食い意地張りすぎて、調理中・後の状態を撮影することを忘れてしまった。すみません。
さて、試食。
うん!
私はこっちの方が、本家よりも好きかもしれない。
麺の状態が、中華三昧の麺に似ているような。本家よりも弾力があって、細くて、もちもちしているところがいい。
味も、粉のスープに同封されたオイルを入れるので、コクもしっかりあって、美味しい。
本家のカロリーが506kcalのところ、ノンフライが350kcal。
新大久保で買ってこよう!