仕事先でお世話になっている先輩が我が家に遊びに来た。
久しぶりに近所の散歩をし、最後は酒好きな先輩を、お気に入りの酒屋さんに案内した。
ここでは、日本酒や料理酒をよく買うのだけど、ワインの品揃えもたくさん。
もっと真剣に開拓してみたら、美味しいものに次々に出会えるのかもしれない。うれし~。
店内を徘徊していたところ、
二人「おおーーっ」と目に留まったのは、酒ではなく、酒粕。
お店のお母さんがおっしゃるには、昨日、酒蔵から送られてきたばかりの新酒の酒粕なんだそう。
手にすると、パッキングされているのに、ぷうーんと、日本酒のいい匂いがする。これは、買わないとねー!と二人それぞれ購入した。
来週は、甘酒と、粕汁を作ろう。
寒い日が楽しみだ。