だしまろSU～。

最近はまっている簡単料理。

だしまろ酢アレンジ。

今日は、茄子とベーコンをごま油で炒めて、

そこにだしまろ酢と水、醤油適量を入れて水分が飛ぶまで煮る。

超簡単。

ですが、美味しい！

今度は茄子＆ツナとか、ピーマン＆ひき肉とかでトライしてみようかと思っている。