ひとつ、気がかりなことが終わったので、
一人打ち上げとして、ケーキを買ってきた。
お店は、四谷のラ・プレシューズ。
スイーツマニアさんたちの間ではお馴染みの美味しいと言われているケーキ屋さん。
モンブランが有名なのだけど、今回は、その日の気分で
モンテリマール、アナイス、フルーツのブラマンジェの3つを購入。
どれもこれも、見た目も華やかで美しい。
さっそく、モンテリマールを実食♪
えええーーー!!!びっくり。
思っていた以上に、超美味しいのですけどおぉぉぉぉ!w( ̄o ̄)w
上の蜂蜜のムースと、下段のピスタチオのババロアとスポンジ、それぞれを個別に食べても十分美味しいのだけど、二つの層を一緒にいただくと、そりゃあ絶妙な美味しさに。
上に散りばめられているドライフルーツも、それぞれ味や風味が違うので、ひとくちひとくちが異なる味に。
決して甘ったるくはないけど、口の中にさわやかに残る甘さ。あ~、ため息が出る。
そして、驚くのは、全然、重くない、もたれない、軽い、軽すぎる!何個でもいけてしまうよ!
何個でも食べられるので、次行ってみよう!
アナイス
クリームチーズのムースの中は、イチゴのソースが入っている。
台は、サクサクのクッキーが敷き詰められている。
これがね、また美味しいの。
トップのイチゴのフレッシュさと、上のソース、ケーキの中のイチゴソース、みんな別々の顔をしていて、3種のイチゴが楽しめる感じ。
これが、クリームチーズに合う合う~。もちろん、これも、しっかりコクと甘味が感じられるのに、重くない!軽い!
2個ペロッと食べたのに、まったく胃がもたれない!
いやあ、上質なケーキって、何個でも食べられちゃうんだな。
それだけ素材が上質で、身体にいいものを使っているってことなのだろうか。
あまりに美味しすぎて、驚いた。
絶対また買おう!ヽ(^◇^*)/