本日も漬けている。

漬けブームが訪れているようで、

先日、照り焼きを作った後の鶏肉の余りを漬けてみた。

なんでしょう。

うっ。きもっ。

と思われるのも無理はない。見た目はあんまりよろしくない。

タンドリーチキンですわ。

カレー粉と生姜、ニンニク、プレーンヨーグルト、塩、ケチャップを入れて漬け込んでみた。

あとから、パプリカパウダーを入れるのを忘れたことに気付いたが、まあいいか。