妹から内祝いが送られてきた。
そういえば、今年、甥っこが一人増えたのだったな。
嵐のような忙しさですっかり忘れていた。
開けてみる。
ぎゃん。大量のミニトマト。
どうしたって、一人では食べきれない量ですわ。
妹に、御礼とこんな大量にどうしたらいいんだー？！と訴えてみたら
「主食にしてよ」
と、投げやりな返答が。
とりあえず、ぬか漬けに数個投入し、今後カレーライスを作る際にとジップロックして冷凍庫に。お弁当にカプレーゼサラダ。明朝は、トマトと新玉ねぎのグラタンにするべく仕込みをする。
それでも50個くらい余ってしまう。
近所に住む、編み物教室の先生にお分けしようかと思ったのだが、微妙に獲れたての新鮮味に欠けていて（なぜなら、前日受け取れなかったために再配達しているから）、
傷んでいたら悪いので、やめた。
ああ、持て余す。
一度には、消費できないミニトマト。独り者の寂しさよ。
