ここのところ、困ったことが発生している。 原因は、鳥。 私の生息するマンションの隣に、一戸建てのお家があるのだが、 そこの庭に生えている大木が、大量の鳥さんたちの巣になっているようで、 毎朝夕は、鳥たちの大合唱が聞こえる。 それが、 うるさいな…

最近、なんて美味いんだ？！と感動したソースがある。 モランボンのステーキソース。レモンと果実酢のまろやかな酸味。 市販のソースにありがちな、アミノ酸やアルコール臭さもなくて、自分で作ったような天然の素材に近い味。ニンニクが入っていないのも、…